Má velký obsah vlákniny, kolem tří gramů, relativně vysoký obsah vitamínu C, je v něm i draslík, kyselina listová.
Díky vláknině je fenykl ideální zeleninou pro lidi, které často trápí nadýmání, zácpa nebo nepříjemné pocity plnosti střev a žaludku.
Svědčí i maminkám, které krátce po porodu ještě nemohou jíst kvůli nadýmání všechnu zeleninu. Fenykl, který působí proti nadýmání, mohou jak syrový, tak tepelně upravený.
Navíc fenykl při kojení podporuje tvorbu mléka.
🦟 Rada proti klíšťatům, komárům a ovádům 🦟
Do ponožky, nebo nějakého sáčku z bavlny, dejte půl sáčku (bohatě stačí), fenyklu, zavažte provázkem, nebo tkaničkou, párkrát (2-3x) mírně rozdrťte paličkou na maso, aby se uvolnilo více aroma, odstřihněte a noste v kapse, nebo když se opalujete, mějte při sobě. Já to nosím v ponožce u kotníku. Moji známí to dávají i do oblečku pro psy nebo kočky, a prý to funguje i u nich. Není dobré jim to dávat na obojek, je to pro ně příliš aromatické. A borelióza ať nám políbí prodloužená záda.