Šalvěj

Šalvějová Tinktura

Do čisté sklenice pokrájejte keramickým nožem 25g čerstvých šalvějových listů. Nůž s kovovou čepelí bylinkám ubírá, proto raději krájejte keramickým, či druhou stranou vařečky listy ve sklenici  malinko naťukejte, aby se rozrušila lehce jejich  struktura. Bylinky se sbírají za slunečného dne, nesbírejte je mokré. Pokud nemáte čerstvou šalvěj, lze použít i sušenou. Sklenici vyberte buď s dobře těsnícím, či šroubovacím víčkem, stačí obyčejná zavařovačka. Zalijte 100ml nejméně 40% alkoholem, lépe 60-70%.  Zde platí, čím silnější  bude alkohol, tím lépe se účinné látky do tinktury absorbují. Můžete použít i čistou vodku nebo slivovici. Nechte macerovat nejméně 4 týdny při pokojové  teplotě, nedávám na slunce… Každý den protřepejte.

 Šalvějová tinktura má silné antibiotické, antimikrobiální a antivirové vlastnosti. 

Užívá se 20-25kapek 3xdenně, stačí nakapat do trošky vody a vypít. Pokud budete užívat pravidelně, tak nejdéle 3 týdny v kuse, pak přerušit a vynechat přibližně na stejnou dobu…

!!! Není vhodná pro těhotné a kojící. Při vnitřním užití tinktury by se po 3 týdnech mělo užívání přerušit minimálně na stejně dlouhou dobu, toto pravidlo platí u všech bylinných tinktur. !!!

• má protizánětlivé účinky,

• doporučuje se jako prevence nástupu Alzheimerovy choroby,

• obsahuje velké množství antioxidantů a posiluje imunitní systém,

• tlumí nežádoucí příznaky menopauzy,

• podporuje kognitivní funkce mozku,

• srovnává hladinu cholesterolu v těle,

• bojuje proti obezitě,

• zastavuje průjem,

• vyživuje pleť a hojí podráždění,

• zpomaluje předčasné projevy stárnutí.

Častější pití šalvějového čaje přispívá k posílení celého těla, zabraňuje záchvatům mrtvice a velmi příznivě působí při obrně. S levandulí je jedinou léčivou rostlinou, která pomáhá při nočním pocení. Vyléčí nemoc, která je původcem nočního pocení a svou léčivou mocí odstraňuje značnou slabost, která je průvodním jevem této choroby. Mnozí lékaři objevili dobré vlastnosti šalvěje, užívají ji při křečích, onemocněních míchy, onemocnění žláz a také při třesu končetin. Při těchto chorobách se pijí během dne dva šálky po doušcích. Čaj velmi dobře působí při nemocných játrech, odstraňuje nadýmání a všechny další těžkosti, které vyvolává narušení jater. Šalvěj pročišťuje krev, odvádí hleny z dechových orgánů a žaludku, povzbuzuje chuť k jídlu a odstraňuje poruchy ve střevech a průjem.

Čaj ze šalvěje při vnějším použití doporučuji zvláště při zánětech mandlí, bolestech v krku, hnisání zubů, zánětech hrtanu a ústní dutiny. Mnozí dospělí i děti by nemuseli mít vyoperované mandle, kdyby včas užívali šalvěj. Mandle jsou totiž jakýmisi policisty těla, zachycují a zneškodňují jedovaté látky, když mandle chybí, dostávají se jedy do ledvin. Nálev ze šalvěje pomáhá i při krvácení dásní a uvolnění zubů hrozících vypadnutím. Kloktá se jím nebo se dávají v nálevu namočené vatové tampóny (paradentóza a zvředovatění dásni).

Lidé se slabými nervy, ba i ženy s nemocnou dolní částí těla, měli by si dávat sedací šalvějovou koupel. Po bodnutí hmyzem přiložíme rozdrcený list. Šalvěj snižuje produkci mateřského mléka (laktaci). 

Vedle úspěchů šalvěje jako léčivé rostliny nesmíme zapomenout, že je i znamenitým kořením. Přidává se v malých dávkách podobně jako tymián a saturejka do mastných jídel z vepřového, husího i krůtího masa. Také divočina je chutnější, když do ní přidáme kousek šalvěje. Při přípravě zeleninových sýrů a kořeněných omáček měli bychom pamatovat na šalvěj už i ze zdravotních důvodů. V některých krajích se dělají šalvějové koláče a pečivo. Podobně jako anýz se přidává do těsta rozdrcený list šalvěje. 

Rostlina se nesmí používat ve velké množství. Obsahuje malé množství thujonu, který je jedovatý.